Kota Destinasi Wisata Kuliner Indonesia

Destinasi Wisata Kuliner Indonesia – Ketika liburan ke suatu tempat ada satu hal yang pasti selalu dilakukan selain mengunjungi tempat wisata, yaitu makan. Setiap daerah memiliki hidangan yang mewakili ciri khasnya serta warisan turun-temurun dari generasi ke generasi. Apabila berencana berlibur dalam waktu dekat, ada banyak destinasi wisata kuliner Indonesia yang menarik untuk di jelajah. Mau tahu apa saja itu? Simak daftarnya di sini!

1. Medan

Kota destinasi wisata kuliner Indonesia pertama yang akan kita bahas adalah Medan. Bagi sobat tiket yang berasal dari kota ini, pasti tidak asing dengan makanan seperti Mie Gomak yaitu hidangan mie khas Medan yang bentuknya mie nya besar dan biasa disajikan bersama kuah lontong atau dengan bumbu kacang. Mie ini hanya dibuat di Sumatera Utara dan bagi sobat tiket yang ingin mencobanya, bisa mampir ke daerah Pasar Balige.

2. Surabaya

Menjadi kota terbesar kedua di Indonesia setelah Jakarta, kota Surabaya menyimpan banyak kuliner legendaris yang wajib di coba. Sebagai destinasi wisata kuliner Indonesia, ketika kamu kesini ada beberapa makanan enak seperti, Sate Klopo berupa daging ayam yang ditusuk menggunakan bambu dan dibakar hingga agak gosong dan disajikan dengan bumbu kacang atau kecap. Satu kuliner lagi yang wajib dicoba ketika ke Surabaya adalah Es Krim Zangrandi yang menjadi salah satu hidangan es krim tertua di Surabaya sejak tahun 1930.

3. Bandung

Berbicara tentang kota Bandung, tidak perlu diragukan lagi jika ingin berwisata kuliner. Merupakan salah satu destinasi wisata kuliner Indonesia yang beragam, Bandung terkenal dengan kuliner tradisional hingga modernnya yang merupakan kreativitas dari masyarakatnya. Sebut saja, Nasi tutug oncom yang berupa olahan nasi dibakar dengan bumbu oncom dan disajikan bersama sambal, lalapan hingga ayam goreng. Selain itu, jangan lupakan juga jajanan murah-meriah seperti cimol, cilok, cireng hingga batagor yang pasti memuaskan lidah sobat tiket.

Baca Juga : Kuliner Indonesia Masuk Daftar Makanan Terenak di Dunia

4. Malang

Menjadi kota di pulau Jawa yang dikelilingin kawasan pegunungan, Malang merupakan destinasi wisata kuliner Indonesia yang ternyata wajib untuk di kunjungi. Siapa yang tidak kenal dengan hidangan Bakso Malang? Makanan ini berisi bakso daging, siomay, tahu isi, pentol goreng yang tersaji hangat bersama kuah kaldu. Cocok untuk menghangatkan badan sobat tiket di dinginnya udara kota Malang. Jika ingin mencicipi yang manis, sobat tiket bisa mencoba kue Puthu Lanang, yakni kue beras yang berisi gula merah dan dimasak dengan cara dikukus. Lezat!

5. Palembang

Destinasi wisata kuliner Indonesia terakhir yang satu ini memiliki kuliner khas yang sudah terkenal di kalangan masyarakat Indonesia yaitu, Pempek. Palembang yang terkenal dengan Sungai Musi ini, memiliki banyak kuliner yang berbahan dasar laut seperti ikan atau udang.

Tidak lengkap rasanya jika ke kota ini namun tidak mencicipi sajian Pempek yang dibuat dari ikan tenggiri asli Palembang lengkap dengan kuah Cuko yang terbuat dari air gula merah dicampur cabai, bawang putih dan ebi. Dijamin, sekali mencoba sobat tiket tidak akan cukup makan sekali,deh!

5 Kota Surga Kuliner di Indonesia

Kota Surga Kuliner di Indonesia – Rasanya memang tepat kalau kita menyebut makanan sebagai bahasa antar budaya. Dengan begitu banyaknya budaya di negeri kita ini, butuh bertahun-tahun untuk bisa menncicipi semua hidangan dari setiap kota yang ada. Kota mana saja sih yang menghidangkan makanan paling lezat di Indonesia? Bagi kamu yang doyan makan dan merupakan petualang kuliner sejati, kamu harus pergi ke kota-kota ini sebelum ngaku sebagai seorang foodie.

5 Kota Surga Kuliner di Indonesia

1. Yogyakarta

Kuliner yang ada di Yogyakarta ini sangatlah beragam dan tentu murah meriah. Salah satu yang bisa kamu nikmati adalah angkringan dengan menu andalan nasi kucing. Disebut nasi kucing karena nasinya berukuran kecil dengan banyak pilihan lauk. Selain itu ada banyak kuliner khas lainnya yang patut kamu coba saat berlibur di Yogyakarta.

2. Semarang

Di kota yang tidak jauh dari Solo dan Yogyakarta ini, kamu juga bisa menemukan banyak makanan yang menggugah selera, baik untuk dimakan di tempat maupun sebagai oleh-oleh. Di antaranya adalah nasi gandul, bandeng presto, wingko babad, tahu gimbal, dan lumpia rebung khas Semarang.

3. Padang

Padang bisa jadi merupakan salah satu surga kuliner yang tidak perlu di ragukan lagi statusnya. Pasalnya, di indonesia warung warung padang jadi favorit para pecinta kuliner.

Nasi padang tentu sudah terkenal dimana mana dan tentu dengan rendangnya. Di ibukota sumatra barat ini, kamu bakal nemu kuliner kuliner enak seperti, rendang paru, gulai ayam, gulai kepala ikan, dendeng balado, dendeng batako. Dendeng batako ini mamakai minyak kelapa dan cabai hijau mentah. Enggak kebayang kan betapa nikmatnya kuliner kuliner khas padang tersebut ketika di nikmati di tempat asalnya.

4. Bandung

Kota kembang ini memang terkenal dengan wisata fashion-nya. Tapi, jika kamu berkesempatan jalan-jalan ke Bandung, kamu juga bisa mencicipi banyak makanan khas yang dijamin enak dan nggak menguras kantong, seperti lotek, pepes, batagor, dan banyak lagi.

5. Medan

Medan merupakan salah satu kota terbesar di Indonesia yang terkenal dengan keberagaman kulinernya. Kota yang terletak di pulau Sumatera ini memiliki destinasi wisata kuliner yang menggoyang lidah. Bisa dibilang Medan merupakan surga bagi penikmat kuliner.

5 Oleh Oleh Khas Medan

Oleh Oleh Khas Medan – Berkeliling Medan untuk menjelajahi berbagai destinasi wisata tentu sangat menyenangkan, apalagi karena sudah menjadi rahasia umum pula bahwa kota ini  merupakan salah satu€ surga pencinta kuliner Indonesia. Tak heran bila ada banyak pilihan oleh-oleh yang bisa dibawa pulang selepas traveling di sana.

5 Oleh Oleh Khas Medan

1. Bolu Meranti

Bolu Meranti merupakan salah satu oleh-oleh khas Medan yang paling banyak diburu oleh wisatawan. Selain terkenal dengan rasa yang enak, kue ini juga memiliki banyak varian rasa mulai dari keju, blueberry, cokelat, stroberi, nanas, moka, dan kacang. Harga yang dipatok pun cukup terjangkau, yaitu mulai Rp60.000 per kotak. Selain bolu gulung, Bolu Meranti juga menyediakan produk bolu gulung 3-in-1 yang terdiri dari rasa keju, blueberry, dan cokelat.

Baca juga: Rekomendasi Menu Sahur Sehat dan Praktis

2. Bika Ambon

Ada yang sempat menyangkan gak bahwa oleh-oleh yang satu ini berasal dari Ambon? tidak sedikit orang yang beranggapan bahwa Bika Ambon berasal dari Ambon karena namanya. Tapi ternyata, makanan yang lezat satu ini berasal dari Kota Medan. Bika Ambon memiliki tekstur berserat dengan rasa legit terbuat dari tepung tapioka, gula, santan, telur dan air nira.

3. Pancake Durian

Kelezatan durian Medan memang tak terbantahkan lagi. Rasa daging yang manis ditambah aroma yang tajam, selalu sukses membuat banyak wisatawan ingin terus menikmati kelezatannya setiap kali berkunjung ke kota ini. Sayangnya, cukup sulit membawa durian utuh sebagai oleh-oleh. Namun tenang saja, ada pancake durian yang bisa menjadi pilihan yang tepat.

Pancake durian memiliki bentuk yang berbeda dengan pancake pada umumnya. Layaknya bantal, kudapan ini berisi daging buah durian yang dibungkus dengan kulit tipis, lalu dibekukan. Saat digigit, rasa durian yang dominan membuat saya seakan memakan buah durian secara langsung.

4. Lemang

Makanan tradisional ini berbahan dasar beras ketan yang dicampur santan dan digulung menggunakan daun pisang. Makanan ini pun dimasak secara unik, yaitu dimasukkan ke ruas bambu dan dibakar di atas bara api. Setelah matang dan dapat disantap, ketan tersebut terasa sangat pulen dan gurih, serta memiliki aroma yang khas. Rasanya pun semakin nikmat saat disantap selagi hangat dengan tambahan tapai, durian, atau selai serikaya.

Penjual lemang bisa kamu temukan di sepanjang pinggir jalan, tepatnya di sekitar Jalan Flamboyan, Jalan Gatot Soebroto, dan Jalan Bromo. Salah satu lemang yang terkenal adalah Lemang Flamboyan. Kedai lemang ini merupakan yang paling banyak dicari dan diburu wisatawan. Bila ingin menjadikannya sebagai oleh-oleh, lemang bisa tahan hingga dua hari jika masih tersimpan di dalam bambu.

5. Lapis Legit

Lapis legit adalah kue tradisional yang mendapat pengaruh kebudayaan Belanda, jadi tidak asli Indonesia dengan nama lain ‘spekkoek’. Walaupun begitu di tanah air kita, lapis legit sangat dikenal dan disukai oleh khalayak ramai. Bahan untuk pembuatannya yang umum dijumpai adalah mentega, margarin, gula halus, susu bubuk, tepung terigu, telur, dan ada juga yang memberi tambahan kayu manis dan cengkeh.